| 1 | หลักสูตรการทำทะเลดองน้ำปลา | 16 |
| 2 | หลักสูตรการทำเครื่องดื่มน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพ | 16 |
| 3 | หลักสูตรการทำน้ำปลาหวาน | 16 |
| 4 | หลักสูตรการทำน้ำพริก | 16 |
| 5 | หลักสูตรการทำเบเกอร์รี่ | 16 |
| 6 | หลักสูตรการทำน้ำพริกนานาชนิด | 40 |
| 7 | หลักสูตรการทำหนางหมู | 20 |
| 8 | หลักสูตรการทำแคปหมู | 20 |
| 9 | หลักสูตรการแปรรูปหอย | 16 |
| 10 | หลักสูตรการแปรรุปอาหารจากกะปิ | 16 |
| 11 | หลักสูตรการชงกาแฟสดและเครื่องดื่ม | 16 |
| 12 | หลักสูตรการทำกะละแมโบราณ | 16 |
| 13 | หลักสูตรการทำกุนเชียงหมู | 16 |
| 14 | หลักสูตรการแปรรูปปลา | 40 |
| 15 | หลักสูตรการทำขนมประเภทนึ่ง | 16 |
| 16 | หลักสูตรการทำขนมปั้นขลิบไส้นานาชนิด | 16 |
| 17 | หลักสูตรการทำขนมลูกชุป | 16 |
| 18 | หลักสูตรการทำข้าวเกรียบสมุนไพร | 16 |
| 19 | หลักสูตรการทำอาหารเพื่อสุขภาพ | 16 |
| 20 | หลักสูตรการทำเบเกอร์รี่ | 40 |
| 21 | หลักสูตรการทำปูจ๋าและแฮกึ๊น | 16 |
| 22 | หลักสูตรการทำแหนมหมู | 16 |
| 23 | หลักสูตรการทำอาหารเช้าเพื่อการค้า | 16 |
| 24 | หลักสูตรการทำปลาดุกร้า | 16 |
| 25 | หลักสูตรการทำปลาแดดเดียว | 16 |
| 26 | หลักสูตรการทำปลาส้ม | 16 |
| 27 | หลักสูตรการทำปลาไสอวนสมุนไพร | 16 |
| 28 | หลักสูตรการแปรรูปหมู | 40 |
| 29 | หลักสูตรการทำขนมทองม้วน-ทองพับ | 16 |
| 30 | หลักสูตรการทำขนมทอดกรอบ | 16 |
| 31 | หลักสูตรการแปรรูปอาหารทะเล | 40 |
| 32 | หลักสูตรการทำกะปิ | 40 |
| 33 | หลักสูตรการทำเครื่องแกง | 40 |
| 34 | หลักสูตรการทำข้าวพอง 3 สี | 40 |
| 35 | หลักสูตรการทำอาหารเพื่อสุขภาพ | 25 |
| 36 | หลักสูตรการทำวุ้นนานาชนิด | 16 |
| 37 | หลักสูตรการทำเมี่ยงคำสมุนไพร | 16 |
| 38 | หลักสูตรการทำผัดไทย | 16 |
| 39 | หลักสูตรการทำวุ้นลูกชุบ | 16 |
| 40 | หลักสูตรการทำอาหารจากไข่เค็ม | 40 |
| 41 | หลักสูตรการทำไตปลาแห้ง | 16 |
| 42 | หลักสูตรการทำเครื่องแกง | 16 |
| 43 | หลักสูตรการทำไข่เค็ม | 16 |
| 44 | หลักสูตรการทำหมี่กรอบ | 16 |
| 45 | หลักสูตรการทำหมูฝอย | 16 |
| 46 | หลักสูตรการทำหมูสวรรค์ | 16 |
| 47 | หลักสูตรการทำหมูแดดเดียว | 16 |
| 48 | หลักสูตรการทำขนมเปี๊ยะไส้ต่างๆ | 20 |
| 49 | หลักสูตรการทำขนมไทย | 40 |
| 50 | หลักสูตรการแปรรูปผักและผลไม้ | 16 |
| 51 | หลักสูตรการแปรรูปปลา | 16 |
| 52 | หลักสูตรการแปรรูปหมู | 16 |
| 53 | หลักสูตรการแปรรูปไก่ | 16 |
| 54 | หลักสูตรการแปรรูปเห็ดนางฟ้า | 16 |
| 55 | หลักสูตรการทำโดนัทจิ่ว | 3 |
| 56 | หลักสูตรการทำแชมพูสระผมจากมะพร้าว | 16 |
| 57 | หลักสูตรการทำยาดมสมุนไพร | 16 |
| 58 | หลักสูตรการทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น | 16 |
| 59 | หลักสูตรการแปรรูปผลผลิตจากต้นจาก | 16 |
| 60 | หลักสูตรการทำสครับจากสมุนไพร | 50 |
| 61 | หลักสูตรการทำสบู่สมุนไพรผสมน้ำผึ้ง | 16 |
| 62 | หลักสูตรการทำไม้กวาดจากก้านมะพร้าว | 16 |
| 63 | หลักสูตรการทำโลชั่นสมุนไพรจากมะพร้าว | 40 |
| 64 | หลักสูตรการทำแชมพูสมุนไพรมะกรูด | 16 |
| 65 | หลักสูตรการทำผ้ามัดย้อม | 16 |
| 66 | หลักสูตรการตัดเย็บกระเป๋าผ้ารูปทรงต่างๆ | 16 |
| 67 | หลักสูตรการทำผ้าบาติก | 40 |
| 68 | หลักสูตรผ้าพิมพ์ลายสีธรรมชาติ (E-coprinting) | 40 |
| 69 | หลักสูตรการจักสานด้วยก้านจาก ก้านมะพร้าว กระจูด | 16 |
| 70 | หลักสูตรการร้อยพวงมาลัย | 16 |
| 71 | หลักสูตรการถักกระเป๋าด้วยไหม | 16 |
| 72 | หลักสูตรการทำผ้าพิมพ์เทียน | 40 |
| 73 | หลักสูตรการทอผ้ากี่เล็ก | 40 |
| 74 | หลักสูตรการเพ้นท์ผ้าถุง | 40 |
| 75 | หลักสูตรการร้อยลูกปัดมโนราห์ | 40 |
| 76 | หลักสูตรการทำสบู่จากลูกตาลโตนด | 40 |
| 77 | หลักสูตรการจักสานด้วยเชือกมัดฟาง | 40 |
| 78 | หลักสูตรการจักสานด้วยเส้นพลาสติก | 40 |
| 79 | หลักสูตรการจักสานด้วยไม้ไผ่ | 35 |
| 80 | หลักสูตรการถักตะกร้าด้วยเชือกร่ม | 35 |
| 81 | หลักสูตรการทำตะกร้าหวายเทียม | 35 |
| 82 | หลักสูตรการถักกระเป๋าด้วยเชือกใยยักษ์ | 35 |
| 83 | หลักสูตรการทำสบู่จากลูกตาลตโนด | 40 |
| 84 | หลักสูตรการทำเค้กหน้านิ่ม | 16 |
| 85 | หลักสูตรการทำขนมไทย | 16 |
| 86 | หลักสูตรการทำอาหารว่าง | 16 |
| 87 | หลักสูตรการทำดอกไม้ประดิษฐ์ | 16 |
| 88 | หลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย | 16 |
| 89 | หลักสูตรการทำน้ำสมุนไพร | 3 |
| 90 | หลักสูตร ผ้าพิมพ์ลายจากธรรมชาติ | 16 |
| 91 | หลักสูตรการทำเหรียญโปรยทาน | 16 |
| 92 | หลักสูตรการทำขนมไทย | 50 |
| 93 | หลักสูตรการทำดอกไม้จันท์ | 16 |
| 94 | หลักสูตรการจักสานตะกร้าหวายเทียม | 40 |
| 95 | หลักสูตรการทำผ้าบาติก | 50 |
| 96 | หลักสูตรการผูกผ้าด้วยผ้าขาวม้า | 16 |
| 97 | หลักสูตร การจักสานด้วยเชือกมัดฟาง | 30 |
| 98 | หลักสูตรการทำแซนวิชสด | 5 |
| 99 | หลักสูตร การแปรรูปไข่เค็มไชยา | 40 |
| 100 | หลักสูตร งานปูนปั้น โต๊ะ เก้าอี้ | 16 |
| 101 | หลักสูตรการทำน้ำพริกหนังไก่กรอบ | 16 |
| 102 | หลักสูตรการทำข้าวพองสามสี | 50 |
| 103 | หลักสูตรการร้อยลูกปัดมโนราห์ | 16 |
| 104 | หลักสูตรการทำขนมพื้นบ้าน | 16 |
| 105 | หลักสูตรการทำปลาร้าตากแห้ง | 16 |
| 106 | หลักสูตรการทำขนมกุ้ยช่ายนานาชนิด | 16 |
| 107 | หลักสูตรการทำอาหารประเภทยำสมุนไพร | 16 |
| 108 | หลักสูตรการทำขนมดอกจอก | 16 |
| 109 | หลักสูตรการทำข้าวเกรียบไข่เค็มไชยา | 40 |
| 110 | หลักสูตรการทำหมูกระจก | 20 |
| 111 | หลักสูตรการทำข้าวแต๋นน้ำแตงโม | 16 |
| 112 | หลักสูตรการทำขนมจีบซาลาเปา | 16 |
| 113 | หลักสูตรการทำกุนเชียงปลา | 16 |
| 114 | หลักสูตรการตัดเย็บผ้าถุง | 16 |
| 115 | หลักสูตรการทำข้าวเกรียบลูกตาล | 45 |
| 116 | หลักสูตรการแปรรูปอาหารทะเล | 16 |
| 117 | หลักสูตรการจักสานด้วยใบมะพร้าว | 16 |
| 118 | หลักสูตรการทำข้าวเหนียวแก้ว | 16 |
| 119 | หลักสูตรการทำพรมเช็ดเท้าจากเศษผ้า | 16 |
| 120 | หลักสูตรน้ำพริกคั่วปลา | 50 |
| 121 | หลักสูตรการทำน้ำมันเขียว | 16 |
| 122 | หลักสูตรการจักสานด้วยใบและทางมะพร้าว | 16 |
| 123 | หลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์ (การทำขนุนทอด) | 16 |
| 124 | หลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยการทอด | 50 |
| 125 | หลักสูตรการทำถุงพวงกุญแจจากไหมพรมและเศษผ้า | 20 |
| 126 | หลักสูตร การทำหมวกด้วยเทคนิคมาร์เบลลิ่ง (Marbling Art) | 40 |
| 127 | หลักสูตร DIY จากเชือกป่าน | 16 |
| 128 | หลักสูตร การทำดอกไม้จากลวดกำมะหยี่และ การจัดช่อดอกไม้จากลวดกำมะหย | 16 |
| 129 | หลักสูตรการทำปาท่องโก๋ | 16 |
| 130 | หลักสูตร การทำกระท่อมผง | 16 |
| 131 | หลักสูตรการจักสานดวยเสนพลาสติก | 30 |
| 132 | หลักสูตรการท าเค้กกล้วยหอม | 16 |
| 133 | หลักสูตร การตัดเย็บผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากผ้าพิมพ์ลายพฤกษาบุปผชาติ | 40 |
| 134 | หลักสูตรการตัดเย็บผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกจากผ้าพิมพ์ลายพฤกษาบุปผชาติ | 47 |
| 135 | หลักสูตรการทำ Snack box | 16 |
| 136 | หลักสูตรการทำเชือกกล้วย | 16 |
| 137 | หลักสูตรการทำขนมไทยมงคล | 40 |
| 138 | หลักสูตรการเพ้นท์ผ้าถุง | 35 |
| 139 | หลักสูตรการทำไข่เค็มใบเตย | 16 |
| 140 | หลักสูตร DIY ยาดมสมุนไพรจากลวดกำมะหยี่ | 3 |
| 141 | หลักสูตรการทำวุ้นแฟนซี | 5 |
| 142 | หลักสูตร การทำพวงกุญแจจากลวดกำมะหยี่ | 5 |
| 143 | หลักสูตรการทำของที่ระลึกจากริบบิ้นผา | 5 |